Продукты питанияНайдено товаров: 137

Мастика коричневая 500 г Ovalette Турция Сахарная мастика «Ovalette» отличается экономичностью в расходе, легкостью в работе и безупречным вкусом и ароматом. Идеально подходит для обтяжки тортов. Мастика пластична, не рвется и «не ползет» при обтягивании. Это позволяет раскатывать ее тонкими,...
В наличии
1 550 
Бисквитное печенье "Савоярди" , Италия. Савоярди ― бисквитное печенье вытянутой плоской формы, сверху покрытое крупинками сахара. Савоярди легко впитывает жидкость и становится от этого мягким. Печенье идеально для приготовления тирамису, шарлотки и суфле. Вкуснейший десерт превосходен к чаю, к кофе. Условия хранения: В помещениях, исключающих воздействие прямого солнечного света, при температуре от 0°С до +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
В наличии
10 190 
Фисташковая мука - это измельчённый орех фисташки, который используется в выпечке кондитерских изделий, для ореховых начинок, полуфабрикатах, а также добавляется в любые виды теста, соусы. Фисташковая мука применяется кондитерами в качестве добавочного ингредиента при изготовлении кондитерских...
В наличии
290 
В наличии
1 100 
Дрожжи хлебопекарные сухие инстантные "DCL". Это дрожжи нового поколения, которые характеризуются высокой активностью, стабильностью и качеством продукта. Использовать сухие инстантные дрожжи гораздо проще, чем прессованные, так как их не нужно предварительно разводить в воде, а можно смешивать...
В наличии
4 750 
Бисквитное печенье Savoiardi с какао. Марини Италия Печенье Савоярди - бисквитное печенье вытянутой плоской формы, сверху покрытое крупинками сахара. Печенье Савоярди легко впитывает жидкость и становится очень мягким. Печенье идеально для приготовления тирамису. шарлотки и суфле. Вкуснейший десерт превосходен к чаю, к кофе. Условия хранения: В помещениях, исключающих воздействие прямого солнечного света, при температуре от 0°С до +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
В наличии
1 850 
В наличии
4 950 
Разрыхлитель теста для кондитеров. Производство: Турция. Добавка, предназначенная для придания тесту пышности. Данный разрыхлитель даёт хороший объём выпечки, пористую структуру, хорошие вкусовые качества. На 1 кг муки -15 гр.
В наличии
2 850 
В наличии
320 
В наличии
2 550 
Сахарная мастика «Ovalette» отличается экономичностью в расходе, легкостью в работе и безупречным вкусом и ароматом. Идеально подходит для обтяжки тортов. Мастика пластична, не рвется и «не ползет» при обтягивании. Это позволяет раскатывать ее тонкими, непрозрачными пластами большого диаметра для многоярусных тортов, использовать при изготовлении фигурных (3D тортов), с легкостью делать из нее фалды, воланы, рюши, кружева, банты, различные фигурки и цветочные композиции. Способ применения: Размять мастику руками до получения мягкой пластичной консистенции (в холодный период выдержать мастику в теплом месте для размягчения). По желанию мастику можно смешивать с красителем и ароматизатором. Затем, на столе, посыпанном сахарной пудрой, раскатать пласт нужной толщины, накрутить на скалку и покрыть пластом торт. После работы пасту нужно как следует закрыть пленкой, чтобы избежать выветривания и высыхания. Изготавливать украшения (цветы, фигурки и др.) рекомендуется заранее, т.к. время высыхания может составить сутки. По своим вкусовым качествам мастика напоминает зефир в застывшем виде. Именно поэтому детские торты чаще всего создаются с обязательным использованием украшений из мастики. Многие дети и взрослые любят этот вкус и даже предпочитают употреблять мастику в пищу в качестве самостоятельного продукта. Для особых любителей можно хранить это лакомство в холодильнике, свои вкусовые качества оно от этого не теряет. Мастика для самостоятельного употребления в пищу будет вкуснее, если добавить в нее лимонный сок, апельсиновую или клубничную эссенцию. Мастику можно по праву считать гениальным изобретением в кондитерской отрасли. Она открывает абсолютно новые горизонты для тех, кто постоянно ищет что-то оригинальное. Условия хранения: в сухом прохладном месте. Срок хранения: 1 год.
В наличии
190 
Пасхальная термоплёнка "Бантики" на 7 яиц
В наличии
950 
В наличии
950 
Показать еще 32 товара
Asdecor, магазин товаров для кондитеров

Создавайте сладкие шедевры вместе с Asdecor - магазином товаров для кондитеров! Широкий ассортимент форм для выпечки, украшений и инструментов, высокое качество и доступные цен...

Подробнее