Васаби - это японский хрен, который добавляют в роллы и суши. Он острый и ароматный, и его часто используют в японской кухне для придания блюдам яркого вкуса. Васаби производится из корня хрена, который затем смешивают с уксусом и солью. В Японии васаби используется уже много лет, и сегодня он стал одним из самых популярных ингредиентов в японской кухне.