Лопатка говядины - это часть туши коровы, которая находится между шеей и грудными мышцами. Она является одной из самых нежных частей мяса и используется для приготовления стейков, бифштексов, гуляша и других мясных блюд. Лопатка говядины имеет сочный и мягкий вкус, который отлично сочетается с различными гарнирами и соусами.
Отзывы не найдены